Технологической Инструкцией По Обвалке И Жиловке Мяса
Купить в Мичуринске Технологическая инструкция по обвалке и жиловке мяса Полуфабрикаты. Технологическая инструкция распространяется на разделку, обвалку и жиловку мяса говядины. Не работает беспроводная клавиатура драйвер 4tech gks.
НДС не облагается Дата введения в действие -2012 год Без ограничения срока действия Предусматривает обвалку и жиловку мяса на костях говяжье, свиное, баранье в охлажденном, размороженном, парном и остывшем состоянии в виде туш, полутуш и четвертин. Описаны этапы разделки полутуш (со схемами разделки), их обвалка (дифференцированная по отрубам), жиловка мяса (характеристика жилованного мяса, оптимальное соотношение показателей сортности жилованного мяса, рекомендуемые нормы выходов при жиловке мясной обрези, контроль качества жилованного мяса). В приложениях документа приведены временные среднегодовые нормы выходов при комплексной разделке говядины, свинины к массе мяса на костях. Наши телефоны. Мичуринск +7(475-45) 5-09-80. Мичуринск +7(475-45) 5-14-13.
Москва +7(495) 668-09-18. Санкт-Петербург +7(812)309-9389.
Новосибирск +7(383) 227-86-80. Н.Новгород +7(831) 429-13-39. Казань +7(843) 206-01-93. Екатеринбург +7(343) 318-24-29. Красноярск +7(391) 204-63-94. Воронеж +7(473) 204-52-14. Калининград +7(4012) 720-3-40.
Технологической Инструкцией По Обвалке И Жиловке Мяса
Волгоград +7(8442) 780-3-18. Самара +7(846) 206-04-16. Саратов +7(8452) 493-8-73. Ростов-на-Дону +7(863) 308-15-75. Краснодар +7(861) 203-45-41. Ставрополь +7(8652) 206-1-02.
Томск +7(3822) 984-1-28. Уфа +7(347) 229-48-09.